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Winter Drink's

Ob heiß oder kalt, hier findest du unsere Winterkreationen, die dich so oder so von Innen wärmen! 

Wilthener Black Mandy 

Zutaten: 
4 cl Wilthener Feiner Alter Weinbrand 
3 Stück Würfelzucker 
Kaffee 
Schlagsahne
Schokoraspeln 
Zubereitung: 
Den Würfelzucker und den vorgewärmten Weinbrand in ein hitzefestes Trinkglas geben. Den Weinbrand entzünden und mit heißem Kaffee unterrühren löschen. Einige Löffel Schlagsahne als Haube auf das Getränk setzen, mit Schokoraspeln bestreuen und sofort servieren.

Lemongrass Milk 

Zutaten (für einen Cocktail):   

50 ml Von Hallers Gin  
40 ml ungesüsste Mandelmilch  
1 BL Orangenbittermarmelade  
30 ml Limettensaft  
20 ml Läuterzucker  
¼ Zitronengras  

Zubereitung: 

Zitronengras im Shaker muddlen, Zutaten hinzufügen. Mit Eiswürfeln shaken, auf Eis abseihen.

Glüh Gin (Achtung: heiß)


Zutaten für 2 Tassen: 
200 ml Apfelsaft
200 ml Orangensaft (alternativ kannst du auch 2-3 Orangen auspressen)
3 Stangen Zimt
3-4 Nelken
2 Sternanis
50 ml Gin (die Menge ist variabel und hängt davon ab, wie stark dein Glüh-Gin letztendlich sein soll
Zubereitung: 
Gib den Apfelsaft zusammen mit dem Orangensaft und den Gewürzen in einen Topf. Lasse den Saft etwa 15 bis 20 Minuten bei mittlerer Temperatur köcheln. Er darf aber nicht kochen. Gieße abschließend den Gin hinzu und schöpfe die Gewürze mit einem Sieb heraus. Verteile den Glüh-Gin auf zwei Tassen oder Gläser. Optional kannst du die Tassen oder Gläser noch mit Orangenscheiben und jeweils einer Zimtstange dekorieren.
TIP: Gerne kannst du die Säfte auch austauschen mit anderen Fruchtsäften. (siehe auch Roter und Weißer Traubensaft)


Von Hallers Bester Glüh
37,00 €*
VON HALLERS GIN x Studier 0,5l
32,00 €*
VON HALLERS GIN Triple Pack 3x0,05l
12,00 €*
VON HALLERS GIN FOREST 0,5l
30,00 €*
VON HALLERS GIN 0,5l
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VON HALLERS GIN BLUSH 0,5l
30,00 €*

Lyre's Winterspritz (Alkoholfrei)

Das Wetter ist schrecklich, aber dieser leckere, orangefarbene, leicht süße und doch erfrischende Spritz ist so köstlich, da bleiben wir gerne zuhause! 

ZUTATEN

30ml Lyre's Aperitif Rosso
30 ml Lyre’s Italian Orange
45ml Grapefruitsaft
1 Teelöffel Premium-Zimtsirup
60ml Premium-Tonic-Wasser


Zubereitung: 

Alle Zutaten in ein Glas geben. Mit frischem Eis auffüllen. Garnierung: Grapefruitscheibe, Rosmarinzweig

Lyre's Eierlikör Cocktail (Alkoholfrei) 

Zutaten: 
60ml Lyre's American Malt 
120ml Eierlikör 
Zubereitung:
Kombinieren Sie die Zutaten in einem Becher. Garnierung: Geriebene Zartbitterschokolade.

Lyre's Irish Coffee Cocktail (Alkoholfrei)

Mit American Malt, Schlagsahne, Ahornsirup und einem Spritzer Kaffee ist dies eher ein dekadentes Dessert als ein Cocktail. Genieße ihn am besten im Salon, während du dein bestes Samtsacko trägst.

Zutaten:

75ml Lyre's American Malt
120ml heißer gebrühter Kaffee
7,5ml Premium-Ahornsirup
90ml geschlagene Sahne

Zubereitung:

Ahornsirup, American Malt und einen Spritzer Kaffee kombinieren, alles umrühren, um das Ahornsirup aufzulösen. Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und das Ganze mit Schlagsahne krönen. Garnierung: Geriebene Orangenschale