Lyre's Lynchburg Limonad

Lyre's Blackberry Smash

Blackberry Smash ist ein wirklich guter Sommercocktail. Dieser Drink ist ein Riff auf einen Julep, und er ist mit frischen Brombeeren, duftender Minze, würzigem Ingwer und American Malt gefüllt. Dies ist die perfekte Art für Whiskey-Liebhaber, sich nach einem langen Tag zu entspannen. Hoch die Tassen!

ZUTATEN

2 Teile (60mL/2 Fl Oz) Lyre's American Mal

1/2 Teil (15mL/ 1/2 Fl Oz) weißer Zuckersirup (1:1)

1/2 Teil (15mL/ 1/2 Fl Oz) Limettensaft

4 Brombeeren

8 Minzblätter

Zubereitung:

Brombeeren und Minze mit Zuckersirup im Shaker pürieren. Alle Zutaten hinzufügen und mit Eis schütteln. In ein Glas über frisches Eis abseihen. GARNISH: Plumper Minzzweig, Brombeere am Spieß

Lyre's Whiskey Sour

Diese Mischung ist für diejenigen, die die Dinge eher sauer mögen, aber immer mit einer süßen Kirsche. Nimm einen Bourbon, füge etwas Zitrone, ein paar Tropfen Bitter und etwas Eiweiß hinzu, und du, mein Freund, hast ein überraschend aromatisches Getränk!

ZUTATEN

Zubereitung:

Alle Zutaten kurz trocken schütteln. Eis hinzufügen, kräftig schütteln und über frisches Eis in ein Glas abseihen. GARNISH: Orangenspalte, Maraschino-Kirsche

Lyre's Malt & Cola

Wenn du dich jemals in einer Sumpfstelle tief in Louisiana befindest und auf einem dieser Boote mit den riesigen Ventilatoren auf der Rückseite Alligatoren ausweichst, wirst du wahrscheinlich feststellen, dass das Getränk in deiner Hand ein eiskalter American Malt and Cola ist. Die rauchigen Texturen des Malzes passen gut zu den subtilen Vanillenoten der Cola. Das ist nicht nur ein Getränk in deiner Hand. Das ist Freiheit, Amigo.

ZUTATEN

Zubereitung:

Zutaten im Glas hinzufügen. Mit Eis auffüllen, umrühren. Glas: Highball

Lyre's Old Fashioned

Als echtes Kentucky-Vollblut bahnte sich der Old Fashioned in den späten 1800er-Jahren seinen Weg in den Osten zum Waldorf Astoria in New York. Aber erst in der Zeit nach der Prohibition sicherte sich dieser ältere Staatsmann seinen Platz in der Cocktail-Folklore und wurde zum Getränk der Wahl für die verrückten Männer, Filmmogule und alle dazwischen. American Malt, Zuckersirup und Bitter. Geschmeidig, einfach und höchst angenehm für den Gaumen, das ist das Getränk, das man bestellt, wenn man angekommen ist.

ZUTATEN

60ml (2oz) Lyre's American Malt

5ml (0,25oz) weißer Zuckersirup (1:1)

Zwei Spritzer aromatische Bitter

Zubereitung:

Kurz über frisches Eis rühren. Garnierung: Orangenschale 

* FÜR EINE OPTION MIT GERINGEM ALKOHOLGEHALT ERSETZEN SIE 30ML (HÄLFTE) VON AMERICAN MALT MIT 30ML AMERIKANISCHER WHISKEY IHRER WAHL